Mahlzeiten bei Seminaren und Schulungen

Unsere Küche ist international und ausschließlich vegetarisch. Das Gemüse stammt möglichst aus der Region und wir arbeiten hauptsächlich mit frischen Bio-Produkten. Die Mahlzeiten werden von uns mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.

Gerne berücksichtigen wir Ihre Diät, aber informieren Sie uns mindestens 1 Woche im Voraus darüber.

Kaffee und Tee stehen den ganzen Tag über zur Verfügung. Auf der Speisekarte stehen auch: Weiß- und Rotwein, Alfa-Bier, Orangensaft, Apfelsaft, Heidelbeerapfelsaft, Mineralwasser. Andere Getränke können wir in Absprache anbieten.

Wir gehen davon aus, dass die Gruppe den Tisch selbst deckt, abräumt und abwäscht (es sind zwei Spülmaschinen vorhanden). Die Mitarbeiter von De Elegast können dies gegen einen Aufpreis für Sie übernehmen. Nehmen Sie für die Preise Bezug auf Tarife.

Frühstück: Brotmahlzeit mit verschiedenen Aufstrichen, Müsli, Joghurt, Buttermilch, Milch, Kaffee, Tee und Obst und manchmal auch ein gekochtes Ei.

Mittagessen: Hausgemachte frische Suppe mit einem reichhaltigen Salat, Brotmahlzeit mit verschiedenen Belägen, Buttermilch, Milch, Kaffee, Tee und Obst.Diner (3 gangen): Voorgerecht:  Ëén van onze heerlijke eigengemaakte soepen.  

Abendessen (3 Gänge): Vorspeise:  Eine unserer wunderbaren hausgemachten Suppen.  

Hauptgericht: Reis oder Kartoffeln, Pasta oder ein anderes Getreideprodukt, hausgemachtes, herzhaftes Gericht (wie Quiche, Nuss-Gemüse-Krapfen, Currys), frisches Gemüse mit einer dazugehörenden Sauce und ein Salat oder eine andere Spezialität des Hauses.

Dessert: eine traditionell zubereitete, köstliche Nachspeise!